pátek 12. září 2014

Stravování konkrétně - hubnutí

Každý jsme jiný. Někdo má na nějaké druhy jídla alergie, někdo zase nejí třeba rajčata. Někdo nesnáší ryby a někdo ani nejí maso. Všichni máme ale stejné šance na hubnutí. Koupíte si knížku s nejnovější, nejvíce věděcky potvrzenou dietou, začtete se do ní a konečně jste u vzorového jídelníčku. Na oběd máte losoa. Ajaj, lososa já nejím. Co budu dělat? Tohle je problém většiny dietních knížek, nejsou vůbec flexibilní. Další dieta doporučuje na snídani zlaté mořské perly posypané prachem z rohu jednorožce. Kde to seženete? Tak zase nic.


Ve stravování je hlavní věcí se přizpůsobit dané situaci. 
Určitě je lepší jíst geneticky nemodifikované jídlo, jenže né každý si je může dovolit. Ne každý si taky může dovolit jíst každý den půl kila masa, někdo ani neovlivní, které potraviny má doma (studenti, kterým obstarávají stravu rodiče). Musíte se naučit pracovat s tím, co máte. Nevidím Vám do ledničky, každopádně se pokusím uvést příklad na mé domáctnosti.

1) Zjistím si, co mám
Jsem student, jídlo si z větší části neobstarávám. Podívám se do ledničky a vidím tu

  • Kuřecí maso, vepřové maso
  • Jogurty bílé
  • Salámy, šunky, uzeniny
  • Trochu zeleniny
  • Fazole,
  • Slazené jogurty, pudinky
  • mléčné výroby, sýry

Ve skříních najdu

  • Těstoviny
  • Rýži
  • Brambory
  • Musli
  • Ořechy (neslané)
  • Brambůrky
  • Rýžové chlebíčky
  • Bonbóny
K dispozci máme často čerstvé
  • Pečivo
  • Ovoce
  • Snickers, mars tyčinky
2) Vyberu to, co je zdravé
Nepotřebujete definice, co je zdravé. Každý to sám ví, jen to chce trochu přemýšlet.
  • Kuřecí maso (vepřové mi nechutná, tak jsem je nezařadil)
  • Jogurty bílé
  • Ta zelenina
  • Fazole
  • Mléko, Sýr
  • Těstoviny
  • Rýže
  • Bambory
  • Musli
  • Ořechy
  • Pečivo (celozrné)
  • Ovoce
Tohle bude základ toho, co budete jíst. Všechny potraviny mi chutnají, takže s tím není problém. Potraviny kombinujte, aby vždycky byly jak bílkoviny, tak sacharidy a i deálně i tuky v každém jídle.
Příklad : 
  1. Kuřecí maso se sýrem (sýr nahoře a zapečený), rýže a fazole
  2. Jogurt s musli posypaný ořechy
  3. Sýrový toust z celozrného chleba
  4. Ovoce, zelenina, trochu ořechů a mléko
Chápete princip. Občas, dejme tomu ob dva dny si místo části jídla můžete dát něco nezdravého. Místo ovoce si dáte trochu brambůrek, snickersku a místo mléka si dejte třeba colu, do jogurtu si občas přidejte trochu zmrzliny. Snažte se ale udržet rozumnou skladbu - aby byly všude bílkoviny, sacharidy i tuky.

 

Žádné komentáře:

Okomentovat